V Plzni platí nová pravidla pro předzahrádky, detaily město řešilo přímo s provozovateli
Nová pravidla pro předzahrádky platí od začátku letošního roku v Plzni. Zástupci města se proto před zahájením sezóny setkali s provozovateli restaurací, během kterého projednali manuál restauračních předzahrádek, který určuje jejich možnou podobu. Cílem je zkvalitnění veřejného prostoru, zároveň město provozovatelům nabídlo pomoc při řešení konkrétních detailů, ať už se jedná o úpravu komunikací nebo například lepší kotvení slunečníků. Pravidla schválila Rada města Plzně už loni, od roku 2026 platí pro nové provozy, stávající mají čas na úpravy do konce roku 2027.
„Předzahrádky jsou důležitou součástí života v centru města. Chceme, aby oživovaly ulice a zároveň dobře fungovaly pro podnikatele i pro jejich hosty. Proto oceňuji, že úřad vede s provozovateli aktivní dialog, snaží se řešit věci společně, a také nabízet pomoc a alternativy,“ uvedl primátor města Plzně Roman Zarzycký.
„Manuál nastavuje jasné mantinely, ale zároveň nechává prostor pro individualitu jednotlivých provozoven. Naším cílem je, aby předzahrádky přirozeně doplňovaly veřejný prostor a respektovaly jeho charakter,“ doplnil první náměstek primátora města Plzně Pavel Bosák.
Provozovatelé měli při setkání příležitost projít nový manuál a probrat otázky týkající se svých provozoven společně se zástupci Útvaru koncepce a rozvoje města Plzně, Správy veřejného statku a odborníky na památkovou péči a dopravu z Úřadu služeb obyvatelstvu Magistrátu města Plzně a ÚMO Plzeň 3. Útvar koncepce a rozvoje jako autor manuálu představil jeho hlavní principy a vysvětlil, že dokument se věnuje pěti oblastem, které určují podobu restauračních předzahrádek, tedy jejich umístění, řešení podest, ohrazení, zastínění a výběru vhodného vybavení, aby působily jednotně a respektovaly charakter okolního prostředí.
Diskuse se soustředila na praktické otázky každodenního fungování předzahrádek. Zástupci města zdůraznili, že předzahrádky nemají vytvářet bariéry pro chodce v ulicích, zároveň by ve veřejném prostoru neměly zůstávat nevyužité podesty ani vybavení, aby se předešlo nevzhlednému hromadění nábytku a vandalismu. Majitelé a provozovatelé podniků se ptali na umístění předzahrádek, využívání mobiliáře, řešení nerovností v dlažbě i na situace, kdy jsou předzahrádky umístěny naproti sobě. Velkým tématem bylo také stínění, zejména bezpečné kotvení slunečníků.
„Dlouhodobě se věnujeme rekonstrukcím a opravám povrchů v jednotlivých ulicích a naším cílem je minimalizovat jejich nerovnosti. Aktuálně například probíhá rekonstrukce v sadovém okruhu a počítáme i s dalšími ulicemi. Připravené pevné kotvení slunečníků je jedním z kroků, kterými chceme provozovatelům vyjít vstříc,“ uvedl ředitel Správy veřejného statku města Plzně Milan Sterly.
Zástupci města vyhodnotili, že většina ze zhruba stovky stávajících předzahrádek v centru je v souladu s novými pravidly a jen u několika málo z nich je potřeba větších zásahů. Majitelům podniků proto doporučili využívat konzultace města ještě před zásadními úpravami, aby se předešlo zbytečným investicím do nových podob předzahrádek. „Naším cílem není komplikovat provoz restaurací. Chceme, aby pravidla dávala smysl a fungovala v praxi,“ uvedla ředitelka Útvaru koncepce a rozvoje města Plzně Irena Vostracká.
V rámci diskuse zazněl také dotaz na náměstí Republiky, které musí mít pro svoji výjimečnost vlastní pravidla. Připravuje se jeho nová podoba v návaznosti na proběhlou architektonickou soutěž. Díky jeho umístění a velikosti se zde konají významné akce a trhy. Proto je náměstí z Manuálu restauračních předzahrádek vyjmuto a jeho řešení bude navázáno na celkovou úpravu prostoru.
Setkání ukázalo, že podnikatelé se na změny připravují zodpovědně a s předstihem. Město jejich snahu vítá a je připraveno jim s úpravami pomoci. Společným cílem je, aby předzahrádky v nové sezóně fungovaly bez zbytečných komplikací a přirozeně zapadly do podoby plzeňských ulic. Všechny podněty k jednotlivým tématům město zaznamenalo a přislíbilo zohlednit při případné aktualizaci dokumentu.
Text: Eva Barborková